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文君桃苗基地樱桃贮藏保鲜方法

2020-12-25 17:26:02

延长樱桃的储藏时间,让樱桃从采摘后能够一直有效的保持新鲜状态,减少樱桃的变质和损坏,很多的方法都是需要掌握的,还不知道应该如何延长樱桃保鲜时间的朋友,这篇文章你一定不要错过哦!跟随文君桃苗基地小编一起学习起来吧。

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1、药物贮藏

使用药物储藏水果的方法已经有很多人都使用过,其实这些药物对水果是没有任何危害的,水果植酸法就是非常好的办法,植酸是从米糠或小麦麸皮中提取的一种天然无毒食品抗氧化剂,可以有效的增加水果的保鲜时长,延缓果实中维生素的降解,从而达到延长水果保鲜时间的作用。

2、水果气调贮藏

方法是把装有樱桃水果的果盘用聚乙烯薄膜袋备有通气口套好,扎紧袋口,采用贮气瓶等设备控制袋内气体组成达到以上要求,密封后放在窑内或自然通风库或冷库中架藏。每隔7d左右打开袋口检查,如无腐烂变质,再封口继续冷藏。

由于樱桃水果属于水分蒸发与温度无关型的果实,即使在近冰点的条件下,无包装时,水分蒸发亦很剧烈,所以为了防止失水,保持樱桃新鲜度,需用塑料袋包装来提高周围环境的相对湿度,且应保持库温恒定,防止“出汗”而造成腐烂。

以上两种方法都是经常会使用到的,希望对大家更好的保鲜樱桃有所帮助,如果您还有其他关于文君桃苗管理技术的问题,欢迎咨询联系我们。

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